Vaatwasser onderhoud

Onderhoud tips voor de vaatwasser in de horeca keuken.

In de horeca keuken is een vaatwasser een zeer belangrijk onderdeel,

doordat deze veel te verwerken heeft is het zeker zo belangrijk hem goed te onderhouden.Daarom volgen hier enkele tips die het behoud van u vaatwasmachine ten goede komen.

Spoel goed voor.

Door goed voor te spoelen komt er minder vuil in de machine en is de kans op verstopping in de machine kleiner. Hoewel dit voor het milieu wat minder goed is vanwege het gebruik van meer water, is het wel degelijk beter voor uw machine. Af en toe glipt er wel iets door het filter en er zitten een aantal niet hele grote slangen en doorgangen in een vaatwasser die dan verstopt kunnen raken waardoor de  machine niet of niet goed meer functioneert.

Reinig regelmatig het filter.

In de bodem van de machine zitten twee filters. Eén gedeeltelijk geïntegreerd in de bodem, de andere steekt uit dit filter.  Houdt deze filters goed schoon. Grote resten blijven hier in hangen en kunnen verder glippen als ze er te lang zitten, waardoor de pomp verstopt kan raken. Kijk daarom ook altijd goed onder de filters bij het schoonmaken ervan. Er kan al iets zijn doorgeglipt.

Toe aan een nieuwe vaatwasmachine?

 

 

Glazenspoelmachines voor de grootkeuken.

GLAZENSPOELMACHINE VOOR DE HORECA

op zoek naar een snelle, duurzame en betrouwbare professionele vaatwasser voor uw horecaonderneming?

Van vaatwassers is een zeer breed aanbod verkrijgbaar

we leggen u graag uit wat voor keuzes en mogenlijkheden er zijn op het gebied vam de vaatwassers.

glazenspoelmachines

rhima-glazenspoelmachine-dr39-enkelwandig-dr39

 

Heeft u veel glaswerk te reinigen dan is er een speciale horecavaatwasser, de glazenwasser, die glazen in een razend tempo kan schoonmaken en op de meest efficiënte wijze.

 

voorladers

 

roeder-voorlader-vaatwasmachine-bk50-bk50

Dit is een veelgebruikt model voor verschillende soorten Horecabedrijven.Of het nu gaat om een cafetaria, bistro, of pizzarestaurant, in onze webshop staat altijd de juiste voorlader voor u klaar.

 

 

 

doorschuif vaatwassers

 

rhima-doorschuif-vaatwasmachine-dr59-standaard-uitvoering-dr59

Is de hoeveelheid afwas echt groot dan komt men ook met een voorlader vaatwasmachine, die super efficiënt werkt, in tijdnood. Hier is een andere oplossing gewenst en dat is de doorschuiver. Het apparaat bestaat uit een omhoog en omlaag bewegende kap die over een korf past. De korf wordt onder de kap geschoven, kap gaat dicht, wasbeurt vindt plaats, kap gaat open en korf wordt onder de kap weggehaald. Het voordeel van deze machine is dat de korven met servies niet getild hoeven te worden. Aan de invoerzijde van de machine wordt een tafel geplaatst van waar de korven met servies in de machine worden geschoven.

 

RHIMA WD-4 PLUS GLAZENSPOELMACHINE

rhima-wd-4-plus-glazenspoelmachine-wd-4-plus

RHIMA WD4 GLAZENSPOELMACHINE

De RHIMA WD 4 Plus is een multifunctionele en zéér duurzame vaatwasmachine, zowel inzetbaar als voorlader met een waterontharder, maar óók als glazenspoelmachine met een omgekeerde osmose installatie ten behoeve van een fantastisch poleervrij eindresultaat voor glaswerk en bestek.
Zowel horecabedrijven, bedrijfsrestaurants, schoolkantines als afdelingskeukens van instellingen zullen intensief gebruik maken van deze hoogwaardige vaatwasoplossingen.

Bijzondere eigenschappen van de RHIMA WD 4 Plus  machine:

● Dubbelwandig geïsoleerd
● Betrouwbaar, duurzaam, hygiënisch
● Korfafmeting 50×50 cm
● Bedieningspaneel met grafisch display
● Geïntegreerde was- en naspoelarmen en verticale waspomp
● Nachtstand, softstart, korventeller èn afvoerpomp
● Wasmiddeldoseerunit èn naspoelmiddeldoseerapparaat
● Milieuvriendelijk èn een hoge capaciteit
● Naadloze en hygiënisch geconstrueerde wastank
● Leverbaar in zowel 230 Volt als 400 Volt
● Breaktank en naspoeldrukverhogingspomp

Geïntegreerde was- en naspoelarmen en verticale waspomp
De geïntegreerde was- en naspoelarmen, boven en onder identiek en uitwisselbaar, zijn zelfreinigend en niet verstoppend. Bovendien kan door deze constructie géén waswater nadruppelen op de vaat, waardoor in combinatie met osmosewater een poleervrij resultaat tot stand komt. De verticaal gemonteerde waspomp bevordert het eindresultaat en zorgt ervoor dat de machine schoon start.

Nachtstand, softstart, korventeller én afvoerpomp
De licht bedienbare deur kan drie posities innemen, namelijk open, gesloten en ventilatiestand (=nachtstand). De softstart is een zeer nuttige eigenschap van deze machine ter bescherming van kostbaar glaswerk. De korventeller is een uitstekend management instrument en de standaard afvoerpomp maakt de machine vrijwel overal te installeren.

Voltage en capaciteit
De WD 4 Plus is naar wens leverbaar op 230 Volt of 400 Volt. Afhankelijk van de instellingen is een capaciteit van 10 tot zelfs 28 korven per uur te realiseren.

Korfafmeting 50×50 cm
Met behulp van diverse korven, zowel volkunststof als draadkorven, kan de WD 4 Plus een variëteit aan vaatwerk reinigen. Ten behoeve van glaswerk zijn zowel stapelbare vakverdeelkorven als draadkorven beschikbaar, die in combinatie met een omgekeerde osmose installatie een poleervrij resultaat realiseren. Ook voor borden, dienbladen en bestek is een zeer uitgebreid korvenassortiment leverbaar.

Bedieningspaneel met grafisch display
Het modern vormgegeven, lichtgebogen display (makkelijk “leesbaar”, indien de machine onder de bar wordt geplaatst) werkt met taal onafhankelijke symbolen. Dit vereenvoudigt het gebruik van de machine. De diverse functies en programma’s van de WD 4 Plus kunnen door lichte aanraking geactiveerd worden.

Dubbelwandig geïsoleerd
De RHIMA WD 4 Plus is geheel dubbelwandig en geïsoleerd uitgevoerd. Hierdoor straalt de machine weinig warmte uit (energiezuinig) en is het geluidsniveau zeer laag. De korfgeleiders zijn “diepgetrokken” in de zijwand en de wastank is voorzien van “ronde hoeken”.

Betrouwbaar, duurzaam en hygiënisch
Deze Zweedse professionele machine is volledig vervaardigd uit roestvrijstaal, ook de was- en naspoelarmen en oppervlaktefilters. De componenten van de machine zorgen voor een lange levensduur. Elke wasbeurt voldoet aan de HACCP eisen, omdat de machine uitgerust is met een thermochrone besturing. Desgewenst is de machine ook instelbaar met een naspoelwatertemperatuur van 65°C voor glaswerk of 40°C voor bierglazen.

Wasmiddeldoseerunit en naspoelmiddeldoseerapparaat
De WD 4 Plus is zeer compleet uitgerust, waardoor zowel vaatwasmiddel als naspoelmiddel automatisch en zeer nauwkeurig gedoseerd kunnen worden. Dit bevordert het eindresultaat en zorgt voor lage exploitatiekosten.

Milieuvriendelijk en een hoge capaciteit
De parameters van de machine, zoals naspoeltijd en naspoeltemperatuur, zijn perfect instelbaar op het vaataanbod. Hierdoor kan bij minimale verbruikswaarden onder alle omstandigheden een optimaal resultaat en een maximale capaciteit gerealiseerd worden. Met deze machine kunnen bijvoorbeeld bierglazen met 40°C worden nagespoeld, kwetsbare champagneglazen op 65°C en porseleinen borden op 85°C.

Breaktank en naspoeldrukverhogingspomp
Deze geavanceerde machine is voorzien van een breaktank en naspoeldrukverhogingspomp. Hierdoor realiseert de machine, onafhankelijk van de waterleidingsdruk, een schitterend en continu hoogwaardig eindresultaat. Tevens is de machine door dit uitrustingsniveau Belgaqua goedgekeurd.

Horeca Vaatwassers

Vaatwassers

Bedrijfsvaatwassers

Een onmisbaar apparaat binnen de horeca is de horeca vaatwasser. Hierin heeft u keus uit zeer veel merken, kwaliteiten en soorten. Zowel de zogenaamde doorschuiver als wel de voorlader. Beide zijn op hun beurt zeer geschikt om uw vuile vaat snel en schoon weg te werken.

Glazenspoelmachines

 

Glazenspoelmachines. Deze spoelmachines zijn afhankelijk van de grootte meer dan geschikt voor in een bar, maar ook in de spoelkeuken van diverse instellingen of bedrijven.

voorladers

Voor verschillende soorten Horecabedrijven zijn er de voorladers. Of het nu gaat om een cafetaria, eetcafé, bistro, pannenkoeken- of pizzarestaurant, er staat altijd eenjuiste voorlader voor u klaar. Er zijn ook genoeg voorladers voor cateringbedrijven, schoolkantines, bedrijfsrestaurants of afdelingskeukens te vinden in ons assortiment.

Pannenwasmachines

Voor de levensmiddelen industrie komen de Pannenwasmachines vaak van pas. De machines zijn er in verschillende groottes met diverse uiteenlopende eigenschappen. Voor de meeste ondernemers zit er altijd de ideale pannenwasmachine tussen. Bakkerijen, slachterijen, maar ook slagers en productiebedrijven maken gebruik van deze machine om hun onderdelen, potten, pannen en gereedschappen te reinigen.

doorladers

In verschillende spoelkeukens is vaak behoefte aan een doorschuifmachine. De doorladers zijn hygiënisch, duurzaam en betrouwbaar. Ook houden de machines altijd rekening met het milieu en zijn ze ergonomisch verantwoord. Bij (veeleisend en intensief) gebruik in horeca- en instellingskeukens is er altijd een geschikte doorlader voor uw onderneming.

Vaatwasmachines voor de grootkeuken

rhima vaatwassers

Op onze webshop staan diverse vaatwasmachines die u veel werk uit handen nemen. Als horecaondernemer gebruikt u uw vaatwasser elke dag. Besparen op waterverbruik en elektriciteit kunnen belangrijke criteria voor u zijn. Maar ook als u enorme capaciteit zoekt met een ingebouwde waterontharder voor uw grootkeuken, bent u bij beukhoreca op het juiste adres voor professionele horeca vaatwassers van de meest gerenommeerde fabrikanten en leveranciers. Naast Voorlader vaatwassers en Rhima Vaatwassers leveren wij ook speciale glazenspoelmachines en professionele doorschuifvaatwassers. Voor als u elke dag behoorlijk wat wascapaciteit voor uw keuken nodig heeft.Beukhoreca levert zowel aan de kleinere horecaondernemingen als de aan de grotere. Daardoor zijn wij scherp geprijsd om voor ieder budget wat in ons assortiment te hebben. Wat betreft vaatwassers hebben wij simpelweg het meest complete aanbod. Naast de verschillende soorten vaatwassers, voorladers, glazenwassers en doorschuivers, hebben wij deze apparaten in verschillende prijsklassen. Omdat iedere horecaonderneming op de vaatwasser moet kunnen vertrouwen, is dat het belangrijkste punt geweest. Zowel de goedkopere modellen als de duurdere modellen zijn betrouwbaar, werken prima en verbruiken weinig energie, water en chemicaliën.

Vaatwasmachine’s
Omdat geen enkele  horecaonderneming het zelfde is en met ieder een eigen hoeveelheid vaat,  kunnen we het volgende onderscheidt maken met de volgende horecavaatwassers:

Voorlader.  Dit is een veelgebruikt model voor verschillende soorten Horecabedrijven.Of het nu gaat om een cafetaria, bistro, of pizzarestaurant, in onze webshop staat altijd de juiste voorlader voor u klaar.
doorschuiver. Is de hoeveelheid afwas echt groot dan komt men ook met een voorlader vaatwasmachine, die super efficiënt werkt, in tijdnood. Hier is een andere oplossing gewenst en dat is de doorschuiver. Het apparaat bestaat uit een omhoog en omlaag bewegende kap die over een korf past. De korf wordt onder de kap geschoven, kap gaat dicht, wasbeurt vindt plaats, kap gaat open en korf wordt onder de kap weggehaald. Het voordeel van deze machine is dat de korven met servies niet getild hoeven te worden. Aan de invoerzijde van de machine wordt een tafel geplaatst van waar de korven met servies in de machine worden geschoven.

Glazenwasser Heeft u veel glaswerk te reinigen dan is er een speciale horecavaatwasser, de glazenwasser, die glazen in een razend tempo kan schoonmaken en op de meest efficiënte wijze.